OH, VARA CHI C’È, NICOLA JIANG! Sì, sono proprio io, pronto a portarvi alla scoperta della Cina! Un Paese dalla bellezza sterminata, tanto diverso quanto vasto. Ecco perché vi servirà una guida d’eccezione, che vi dia consigli e indicazioni che solo un local potrebbe conoscere. Tracciando un percorso ideale attraverso quattro delle più importanti città cinesi, ci imbarcheremo insieme in un viaggio che mescolerà i luoghi più famosi e gli itinerari nascosti, modernità metropolitana e storia millenaria, shopping e arte, cultura e divertimento. Pechino, Xi’an, Chongqing, Shangai – quattro luoghi per quattro diverse anime di una terra che non smetterà mai di stupirvi. Non solo: tra queste pagine troverete anche consigli pratici sulle app da scaricare, sulle abitudini da adottare, sui mezzi di trasporto da utilizzare e persino un piccolo dizionario di «mandarino da sopravvivenza» per cavarvela durante il percorso. E se nel frattempo vi viene un certo languorino, non preoccupatevi: visto che viaggiate con me, in ogni città ci sarà spazio per street food, piatti tipici e cucina tradizionale, in un’esplosione di gusto che vi travolgerà sempre di più. Allora, siete pronti? Zaino in spalla e partiamo per la Cina!

NICOLA JIANG è uno Youtuber e un Food & Travel Content Creator italiano di origini cinesi, seguito da quasi due milioni di follower sui social. Nei suoi viaggi racconta le culture del mondo, in particolare dell’Asia, attraverso il cibo, esplorando sapori autentici e spaziando dalla cucina tradizionale allo street food più sorprendente.