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Il figlio del bar
La vite e il vino nell'Astigiano: storia e cultura.
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Sulle ali del Barolo
Manuale di conversazione sui grandi vini rosa
Borgogna 2011. Degustazioni sparse da un'annata inconsueta (e alcuni altri assaggi)
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Come riconoscere i vini
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L'arte del vino
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Il manuale del vero gaudente ovvero il grande libro dei drink
Manuale di un monaco buddhista per abbandonare la rabbia
Guida completa al whisky di malto
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La rivincita del lambrusco
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