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IL MONDO DEL GELATO
Storia, scienza, produzione, degustazione
Roberto Lobrano
Slow Food Editore
Von
14,99 €
IL GELATO
Tecniche, attrezzature, ricette
Donata Panciera
Hoepli
32.99 €
OTTANTAFAME
Ricettario sentimentale degli immortali anni ’80
Carlo Spinelli
Marsilio
9.99 €
ESTRATTI E CENTRIFUGHE
Concentrati di salute da bere, arricchiti con superfood e spezie
Nadia Gulluni
Tecniche Nuove
Von
14,99 €
FOODPORN
L'arte di fotografare il cibo
Bruno Faccini Paolo N. Giubelli
Tecniche Nuove
Von
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Neuzugänge

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AD EXTRA
Cattolici e cultura: un dibattito
Edoardo Castagna
Vita e Pensiero
Von
10,99 €
IL POTERE E LA GLORIA
Antropologie del realismo politico
Damiano Palano
Vita e Pensiero
14.99 €
I SOGNI SI PIEGANO DA SOLI
Immaginazione, utopia, femminismo
Ursula K. Le Guin, Veronica Raimo
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9.99 €
THE TRADING GAME
Una confessione
Gary Stevenson, Ilaria Katerinov
Hoepli
20.99 €
LE 10 REGOLE DEL PRICING EFFICACE
Come trasformare la gestione dei prezzi per massimizzare i profitti
Danilo Zatta
Hoepli
22.99 €