Todo el catálogo - Gastronomía y enología

PIATTI DA SOGNO E DA INCUBO
Dalle cucine di tutto il mondo
Allan Bay
Zoom Feltrinelli
0.99 €
IL VEGANO PER LE FESTE
Indovina chi Veg... a cena ;-)
Naturalmente Crudo
mylife
4.99 €
IL GRANDE LIBRO DEL PANE
Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro
Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia
Edizioni Gribaudo
12.99 €
LA DIETA BASO
Come dimagrire senza soffrire gustando piatti golosi
Allan Bay, Nicola Sorrentino
Salani Editore
Desde
4,99 €
INTESTINO, SECONDO CERVELLO
Le rivoluzionarie scoperte scientifiche sulla microflora intestinale. Con 10 menù studiati da grandi chef e nutrizionisti
Miguel Ángel Almodóvar
Vallardi
Desde
9,99 €
IL MANUALE DELL'ABBINAMENTO CIBO-VINO
Storia, tecniche di degustazione, ricette. Con esercitazioni e schede di analisi sensoriale
Luigi Bruni
Hoepli
32.99 €
PANE, FILM E FANTASIA
Il gusto del cinema italiano
Laura Delli Colli
Rai Libri
12.99 €

Últimas novedades en gastronomía y vino

¡Descubre las últimas novedades de nuestros editores en esta sección!

CUCINA COREANA
Preparare in Italia i piatti iconici del K-Food
Junhui Lee
Edizioni Gribaudo
9.99 €
IL SENSO DELL'OLIO
Il racconto dell'extravergine
Cinzia Scaffidi
Espress Edizioni
12.99 €
BUONO, ECONOMICO E DI STAGIONE
Il mio segreto per mangiare bene
Giuseppe Capano
Tecniche Nuove
Desde
16,99 €
I COCKTAIL MONDIALI
Tutti i cocktail ufficiali IBA e i grandi esclusi
Federico Mastellari
Hoepli
24.99 €
LA MIA CUCINA NATURALE SENZA GLUTINE
Conoscere la celiachia, creare miscele e impasti gluten-free
Silvia Visconti
Tecniche Nuove
Desde
19,99 €
HERBARIUM
Viaggio nel mondo dei cocktail, tra essenze, mixology e profumi
Oscar Quagliarini
Edizioni Gribaudo
13.99 €
CROMOCOCKTAIL
La chimica del colore nella miscelazione contemporanea
Terry Monroe
Hoepli
37.99 €
SCUOLA VEGETALE
Le ricette fondamentali step by step
Carlotta Perego
Edizioni Gribaudo
12.99 €