Todo el catálogo - Gastronomía y enología

LA CUCINA INCANTATA
Le ricette tratte dai film di Hayao Miyazaki
Silvia Casini, Raffaella Fenoglio, Francesco Pasqua
Trenta Editore
5.49 €
LE TUE BIRRE ACIDE
Tecniche birrarie innovative per fermentazioni miste
Michael Tonsmeire
Edizioni LSWR
23.99 €
NUOVA CUCINA ITALIANA
1400 ricette tra tradizione e innovazione
Allan Bay, Paola Salvatori
Il Saggiatore
11.99 €
Cover
BENVENUTI A CASA PAPPAGALLO®
Oltre 150 ricette golose per portare la gioia in tavola
Luca Pappagallo
Vallardi
4.99 € 10.99 €
VASOCOTTURA LEGGERA
Tecniche e nuove ricette per cucinare in pochi minuti al microonde piatti sani e gustosi
Rosella Errante
Edizioni Gribaudo
9.99 €
POP FOOD
Cucina non regionale italiana, sostenibile
Andrea Bocellli, Alain Ducasse, Davide Oldani
Feltrinelli Editore
7.99 €
ETHNIC COOK
Sapori e storie dal mondo
Ana Estrela
edizioni la meridiana
22.99 €
STORIA DELLA PASTA IN DIECI PIATTI
Dai tortellini alla carbonara
Luca Cesari
Il Saggiatore
10.99 €
CORPORIS ANIMIQUE
Le ricette di una visionaria
Lia De Martin, Massimo Donà
Inschibboleth Edizioni
7.99 €
RICETTE NEL TEMPO
I ricettari di cucina come genere letterario
Rosa Elisa Giangoia
De Ferrari Editore
7.99 €
GUIDA LETTERARIA DEL GUSTO
Pagine enogastronomiche dai più grandi scrittori d'ogni tempo e latitudine
AA. VV., Elena Pullè
Edizioni Terra Santa
11.99 €
LA CUCINA COME UNA VOLTA
Storie, segreti e antiche ricette da monasteri e conventi
Anna Maria Foli
Edizioni Terra Santa
15.99 €
PASTICCERIA CREATIVA GLUTEN FREE
Dolci fantasie alla portata di tutti
Silvia Visconti
Tecniche Nuove
Desde
14,99 €
CUSTODI DEL VINO
Storie di un'Italia che resiste e rinasce
Laura Donadoni
Slow Food Editore
8.99 €

Últimas novedades en gastronomía y vino

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KITCHEN TIME
Vivere la cucina senza stress
Raffaella Caso
Edizioni Gribaudo
9.99 € 9.99 €
FLAVORAMA
La guida definitiva alla scienza del sapore e alla creatività in cucina
Arielle Johnson, René Redzepi, Camilla Oliverio
Hoepli
31.99 €
CUCINA COREANA
Preparare in Italia i piatti iconici del K-Food
Junhui Lee
Edizioni Gribaudo
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IL SENSO DELL'OLIO
Il racconto dell'extravergine
Cinzia Scaffidi
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BUONO, ECONOMICO E DI STAGIONE
Il mio segreto per mangiare bene
Giuseppe Capano
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16,99 €
I COCKTAIL MONDIALI
Tutti i cocktail ufficiali IBA e i grandi esclusi
Federico Mastellari
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LA MIA CUCINA NATURALE SENZA GLUTINE
Conoscere la celiachia, creare miscele e impasti gluten-free
Silvia Visconti
Tecniche Nuove
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19,99 €
HERBARIUM
Viaggio nel mondo dei cocktail, tra essenze, mixology e profumi
Oscar Quagliarini
Edizioni Gribaudo
13.99 €