Todo el catálogo - Gastronomía y enología

CHE PESCI PIGLIARE?
Dal mare alla padella: acquistare, preparare, cucinare
Davide Valsecchi
Vallardi
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IL FORMAGGIO CON LE PERE
La storia in un proverbio
Massimo Montanari
Editori Laterza
6.99 €
ALIMENTAZIONE E CIBO NELLA CALABRIA POPOLARE
Continuità a cambiamenti di una civiltà antica
Luigi Elia
Bibliotheka
4.99 €
ALGHE
Proprietà nutritive e benefici per la salute - Con gustose ricette.
Gèraldine Teubner
Edizioni il Punto d'Incontro
3.99 €
ROMEO & JULIENNE
Scrittori e personaggi tra fornelli e web
Antonella Gigante, Francesca Mastrovito
Editrice Bibliografica
5.99 €
CUCINOTERAPIA
Curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo
Roberta Schira
Salani Editore
Desde
4,99 €
I FORMAGGI ITALIANI
Storia, tecniche di preparazione, abbinamenti e degustazione
Piero Maffeis
Hoepli
24.99 €
FOOD ECONOMY
Quanta Italia sulle strade infinite del cibo?
Antonio Belloni
Marsilio
9.99 €
LA RIVOLUZIONE CRUDISTA
Tornare in forma senza rinunciare al gusto - Le 100 migliori ricette
Cherie Soria, Brenda Davis, Vesanto Melina
Edizioni il Punto d'Incontro
7.99 €
I TUOI LIQUORI FATTI IN CASA
Combinazioni innovative di aromi e le versioni casalinghe di BAILEYS, COINTREAU e altri liquori famosi
Andrew Schloss
Edizioni LSWR
16.99 €
THE PLAN
L'anti-dieta per perdere peso mangiando i cibi giusti per te
Lyn-Genet Recitas
Urra
12.99 €

Últimas novedades en gastronomía y vino

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CUCINA COREANA
Preparare in Italia i piatti iconici del K-Food
Junhui Lee
Edizioni Gribaudo
9.99 €
IL SENSO DELL'OLIO
Il racconto dell'extravergine
Cinzia Scaffidi
Espress Edizioni
12.99 €
BUONO, ECONOMICO E DI STAGIONE
Il mio segreto per mangiare bene
Giuseppe Capano
Tecniche Nuove
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I COCKTAIL MONDIALI
Tutti i cocktail ufficiali IBA e i grandi esclusi
Federico Mastellari
Hoepli
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LA MIA CUCINA NATURALE SENZA GLUTINE
Conoscere la celiachia, creare miscele e impasti gluten-free
Silvia Visconti
Tecniche Nuove
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HERBARIUM
Viaggio nel mondo dei cocktail, tra essenze, mixology e profumi
Oscar Quagliarini
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CROMOCOCKTAIL
La chimica del colore nella miscelazione contemporanea
Terry Monroe
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SCUOLA VEGETALE
Le ricette fondamentali step by step
Carlotta Perego
Edizioni Gribaudo
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