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Gli ultimi padrini
Introduzione a Darwin
La fiction italiana
La democrazia dei signori
C'è speranza se questo accade al Vho
Magellano
Professore e banchiere
Passatopresente
La scopa di don Abbondio
Lo sfruttamento nel piatto
Karl Marx
La programmazione televisiva
La Pediatria a Padova
Psicologia del male
Destini di frontiera
La democrazia dispotica
Pensare per due
Prima lezione sulla televisione
Fondamenti di psicologia
La fine della città
Slow Food
Quelli che però è lo stesso
La pasta
Italiani senza padri
Il cibo come cultura
Le domande della vita
Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo
Per una buona ragione
Venezia in cucina
La mente multiculturale
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Sempre più blu
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