Tutto il catalogo - Gastronomia ed enologia

CUORI DI PANNA
Un romanzo tra i dolci
Marco Braico
Effatà Editrice
9.99 €
IL MANUALE DEL SOMMELIER
Principi di viticoltura ed enologia, degustazione, abbinamenti, legislazione, altre bevande
Simone De Nicola, Antonio Garofolin, Bruno Pilzer, Giuseppe Vaccarini, Marco Larentis
Hoepli
39.99 €
LA CUCINA DEL MONACO BUDDHISTA
99 ricette zen per nutrire il corpo e l'anima
Kakuho Aoe
Vallardi
5.99 €
COTTO E MANGIATO
Il grande classico dell'autrice di ricette più amata dagli italiani
Benedetta Parodi
Vallardi
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FINGER FOOD ALL'ITALIANA
Oltre 200 ricette da mangiare con le mani
Viviana Lapertosa
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CUCINA COREANA
Preparare in Italia i piatti iconici del K-Food
Junhui Lee
Edizioni Gribaudo
9.99 €
IL SENSO DELL'OLIO
Il racconto dell'extravergine
Cinzia Scaffidi
Espress Edizioni
12.99 €
BUONO, ECONOMICO E DI STAGIONE
Il mio segreto per mangiare bene
Giuseppe Capano
Tecniche Nuove
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I COCKTAIL MONDIALI
Tutti i cocktail ufficiali IBA e i grandi esclusi
Federico Mastellari
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LA MIA CUCINA NATURALE SENZA GLUTINE
Conoscere la celiachia, creare miscele e impasti gluten-free
Silvia Visconti
Tecniche Nuove
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HERBARIUM
Viaggio nel mondo dei cocktail, tra essenze, mixology e profumi
Oscar Quagliarini
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CROMOCOCKTAIL
La chimica del colore nella miscelazione contemporanea
Terry Monroe
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SCUOLA VEGETALE
Le ricette fondamentali step by step
Carlotta Perego
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